História
1. ROČNÍK (15.8. 2011)
Tento úvodný jednodňový ročník sa konal v amfiteátre v Holíči s dosť nevhodným termínom, nakoľko týždeň pred ním boli na zámku posledné Cibuľové slávnosti, resp. Tradície bez hraníc a dva týždne po festivale mala v amfiteátre v Holíči koncert Lucia Bílá. I napriek špatnému termínu sa na prvom Cibula feste zišlo celkove 1.200 návštevníkov.
| 13.10 – 14.10 | 60 min. | Maxim Turbulenc |
| 14.10 – 14.20 | 5-10 min. | Andrej Bičan |
| 14.20 – 15.20 | 60 min. | Vinohrad |
| 15.20 – 15.45 | 5-10 min. | Andrej Bičan |
| 15.40 – 16.25 | 45 min. | Senzus |
| 16.30 – 17.30 | 60 min. | Andrej Bičan – súťaž v šúpaní cibule |
| 17.30 – 18.15 | 45 min. | Senzus |
| 18.15 – 18.45 | 30 min. | Andrej Bičan – vyhodnotenie súťaže, ceny |
| 18.45 – 19.45 | 60 min. | Bobr a spol. |
| 19.45 – 19.55 | 5-10 min. | Andrej Bičan |
| 20.00 – 21.15 | 70 min. | Vinohrad |
| 21.15 – 21.25 | 5-10 min. | Andrej Bičan |
| 21.30 – 22.15 | 45 min. | Ivan Mládek a Banjo Band + Milan Pitkin, Lenka Plačková, Kalamity Jane a ďalší. |
| 22.15 – 22.40 | 25 min. | Andrej Bičan + Pitkin, losovanie vstupeniek |
| 22.45 – 23.30 | 45 min. | Ivan Mládek a Banjo Band + Milan Pitkin, Lenka Plačková, Kalamity Jane a ďalší. |
| 23.30 – 24.00 | Záver |
